HIROYAです。
久しぶりにタイ バンコクにあるピンクのカオマンガイを食べに行きましたので紹介します。
お店の名前は、「 ゴーアン プラトゥーナム チキンライス 」です。
最近では、フードコートにも店舗を広げているお店ですが、今回行ったのは、本店近くにあるエアコンの効いたお店になります。
やはり店外での飲食もタイらしくていいのですが、エアコンが効いているところの方がいいですね。
注文は、紙に欲しい数を書いて注文する仕様になっていました。メニューに番号もあり 特に迷うことなく注文できました。
そして 今回注文したのは、Mixed Hainanese Chicken Riceを選びました。
スープも付いて来ます。
Mixは、蒸した鶏肉と揚げた鶏肉の2つを味わうことが出来ます。
このまま食べても美味しいですが、ナムチム(タレ)をかけると更に美味しいです。
このタレが美味いんですよ!
また、スープも美味しい!
鶏の血をゼリー状に固めたものかな…。
このようなものも入っていました。私は、今までも食べたことがあるので 特に食べても問題ありませんでした。
本店でしか食べた事がありませんでしたが、ボリュームもあり 何と言ってもやはり美味しいですね。
久しぶりに行ってよかったと思いました…。
タイ バンコク滞在での参考になれば嬉しいです。
では、また!