HIROYAです。
本日は、タイでラーメンを食べる42 について
タイ バンコクにあるラーメン屋の「 一風堂 」に行きましたので紹介します。今回、利用したのは、気になるメニューがあったからです…。
いつ入ってもお客さんがいますね。
注文したのは、
・KHAO SOI TONKOTSU (カオソーイ豚骨)
・SAKE MENTAI RICE (鮭明太ライス)
・お茶 です。
KHAO SOI TONKOTSUは、少し高めの値段ですね…。
まずは、お茶が来ました。
実は、上手くお茶と伝わっていなかったのか…初めはコーラが出てきました。メニューでちゃんと指差しして再注文しました…。私のタイ語もまだまだです…反省…。
そして、SAKE MENTAI RICE！
最後にKHAO SOI TONKOTSU！
かなり美味しそう！
・KHAO SOI TONKOTSU (カオソーイ豚骨)
タイのカオソーイは、揚げた麺と茹でた麺を楽しむことができますが、こちらは揚げた麺は、ワンタン、餃子の皮で補っているのかな…。
スープは、美味しい！ カオソーイですね。
この角豚肉がすごい！
柔らかくて美味しい！
このラーメンは、カオソーイだけあって付け合わせの物も入れて味を楽しむことができます。
最終的には全て入れました…。
これが美味しいですね。
・SAKE MENTAI RICE (鮭明太ライス)
こちらはシンプルですが、ホッとする味ですね。
鮭もしっかり入っています。
一風堂さんは、期間限定だと思いますが、新しい物が食べることができるのもいいですね。
タイ滞在での参考になれば嬉しいです。
では、また！
